Le colazioni a Teulada, curate dallo chef e servite con passione dal nostro staff.
Una coccola dolce o salata
Colazione d’Autore a Teulada
Il ristorante “Da Stefano” si propone dal 2014 all’interno del panorama culinario del Sud Sardegna, come una realtà fra le più innovative e creative. La passione dello chef Stefano per le sue origini e le importanti esperienze nelle cucine stellate diventano, in questa suggestiva corte, un’esperienza nel gusto che attrae un pubblico sempre maggiore.
Il menù, frutto di una ricerca costante, sposa materie prime di eccellenza con la consapevolezza che un pranzo o una cena debbano essere un percorso unico dove lo chef prende per mano i suoi ospiti per raccontare una storia che tocca gusti e sensazioni mai banali.
Il Menù delle nostre Colazioni
Colazione al Ristorante da Stefano
Sapori antichi, in forme nuove
Il nostro menù è frutto di stagionalità e ricerca. Le materie prime sono selezionate dai migliori produttori locali e di zona e ogni piatto è frutto di uno studio volto a rievocare gli antichi sapori autentici che trovano oggi, nei nostri piatti, nuove forme e suggestioni.
colazione all’italiana
bevanda calda a scelta (caffe’, cappuccino o te’), croissant vuoto o farcito, torta o crostata del giorno, spremuta d’arancia, fette biscottate nutella e marmellata
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 9.00
colazione all’inglese
uovo (strapazzato, fritto o omelette), bacon, spremuta d’arancia, pane tostato burro, marmellata, frutta fresca
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€10.00
le uova e i piatti salati
uova strapazzate
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 5.00
omelette naturale o prosciutto e formaggio
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 5.00
uovo occhio di bue
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 5.00
Le uova sono accompagnate da bacon, pane tostato e burro
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
prosciutto crudo di sardegna con pane tostato e burro
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 8.00
salmone affumicato in casa con pane tostato e burro
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€10.00
bevande calde
caffe’
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€1.20
cappuccino
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€1.50
caffe’ macchiato
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.20
caffe’ dec
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.20
caffe’ ginseng
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.50
caffe’ d’orzo
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.50
the’
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.50
cioccolata in tazza
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 2.00
bevande fredde
succo di frutta
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 2.00
spremuta d’arancia
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 3.50
pasticceria
croissant semplice
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.40
croissant farcito
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.50
croissant vegano semplice
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.50
croissant vegano farcito
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.60
la nostra torta del giorno
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.70
crostata con marmellata
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.70
pancake con marmellata e sciroppo d’acero
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 2.50
pizzetta sfoglia cagliaritana
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 1.20
cannoncino farcito
Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad
€ 2.00
