Le colazioni a Teulada, curate dallo chef e servite con passione dal nostro staff.

Una coccola dolce o salata

Colazione d’Autore a Teulada

Il ristorante “Da Stefano” si propone dal 2014 all’interno del panorama culinario del Sud Sardegna, come una realtà fra le più innovative e creative. La passione dello chef Stefano per le sue origini e le importanti esperienze nelle cucine stellate diventano, in questa suggestiva corte, un’esperienza nel gusto che attrae un pubblico sempre maggiore.
Il menù, frutto di una ricerca costante, sposa materie prime di eccellenza con la consapevolezza che un pranzo o una cena debbano essere un percorso unico dove lo chef prende per mano i suoi ospiti per raccontare una storia che tocca gusti e sensazioni mai banali.

Il Menù delle nostre Colazioni

Colazione al Ristorante da Stefano

Sapori antichi, in forme nuove

Il nostro menù è frutto di stagionalità e ricerca. Le materie prime sono selezionate dai migliori produttori locali e di zona e ogni piatto è frutto di uno studio volto a rievocare gli antichi sapori autentici che trovano oggi, nei nostri piatti, nuove forme e suggestioni.

colazione all’italiana

bevanda calda a scelta (caffe’, cappuccino o te’), croissant vuoto o farcito, torta o crostata del giorno, spremuta d’arancia, fette biscottate nutella e marmellata

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 9.00

colazione all’inglese

uovo (strapazzato, fritto o omelette), bacon, spremuta d’arancia, pane tostato burro, marmellata, frutta fresca

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€10.00

le uova e i piatti salati

uova strapazzate

 

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 5.00
omelette naturale o prosciutto e formaggio

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 5.00
uovo occhio di bue

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 5.00
Le uova sono accompagnate da bacon, pane tostato e burro

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

prosciutto crudo di sardegna con pane tostato e burro

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 8.00
salmone affumicato in casa con pane tostato e burro

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€10.00

bevande calde

caffe’

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€1.20
cappuccino

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€1.50
caffe’ macchiato

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.20
caffe’ dec

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.20
caffe’ ginseng

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.50
caffe’ d’orzo

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.50
the’

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.50
cioccolata in tazza

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 2.00

bevande fredde

succo di frutta

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 2.00
spremuta d’arancia

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 3.50

pasticceria

croissant semplice

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.40
croissant farcito

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.50
croissant vegano semplice

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.50
croissant vegano farcito

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.60
la nostra torta del giorno

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.70
crostata con marmellata

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.70
pancake con marmellata e sciroppo d’acero

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 2.50
pizzetta sfoglia cagliaritana

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 1.20
cannoncino farcito

Flatbread / garlic butter / macadamia nuts / rocket salad

€ 2.00